Вот елки! Как быстро моя тушка реагирует на любое нарушение баланса КБЖУ!
Раньше я выяснил, что понижение калорий нетто ниже обмена веществ больше чем на 3-4 дня мало того что потом приводит к неконтролируемым карбожорам, так еще и сам метаболизм на столько замедляет, что я в горки могу ехать на пульсе покоя (ну образно говоря :)) с не очень сильным уменьшением выдаваемой мощности.
А теперь выясняется что и много карбов тоже плохо 🙂 Так получилось что за последние пять дней доля протеина упала ниже 20%, а карбов выросла до 60%. Это для визуального представления дисбаланса:
И вот сегодня в обед мне страшно захотелось протеина. Даже не смотря на то что я слопал утром банку бобов с ветчиной, а в обед хороший кусок стейка с рисом. Пришлось во время регулярной послеобеденной прогулки в ларьках выискивать что-то, что было бы не сильно калорийно, с минимумом жира и максимумом протеина. Хотел найти копченую грудку или кусок ветчины, но увы, такое они не продают, а до супера далеко идти.
Потому в одном магазинчике купил два пакетика по 25 вяленой говядины. Но показалось мало. Потому в другом взял банку консервированной куриной грудки в родниковой воде и пару протеиновых баров, но съел пока один.
Всего наел 56г протеина на 433 ккал, 6г жира и 38 г кабов. Конечно больше всего калорий и прочего дал протеиновый бар: на 20г протеина 223 ккал 3.4 г жира и 28 г карбов. Лучше бы еще одну банку курицы съел 🙂 Но наука на будущее. Больше бары не буду покупать. Хотя немного шоколадом себя с этого бара побаловал 🙂
А лучше всего выхлоп протеинов с курицы оказался: на 13.5г белка 66 ккал, 1 г жира и 0.7 г карбов, тогда как у говядины получается на 12 г белка 73 ккал, 1г жира и 5г карбов. Так что если душа просит протеинов – грудка из консервы на воде самое то! 🙂
* * *